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柠檬酸(CA)含量试剂盒(酶法)
说明书
BP10405F
紫外法24样
￥1600
紫外法48样
￥2951
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产品简介
柠檬酸是一种重要的有机酸，是重要的食品风味物质。同时，也是三羧酸循环第一步反应的产物。
本试剂盒提供一种特异性酶法检测柠檬酸含量，利用柠檬酸裂解酶分解柠檬酸生成草酰乙酸，苹果酸脱氢酶催化草酰乙酸生成乳酸，同时使NADH转化为NAD+，通过测定NADH在340nm处吸光值的减少量，进而计算出样品中柠檬酸含量。
产品名称
柠檬酸(CA)含量试剂盒(酶法)
规格/价格
紫外法24样/1600 紫外法48样/2951
英文名称
别称
货号
BP10405F
反应性
检测范围
灵敏度
样本类型
动植物组织/细胞或细菌
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