您当前的位置：首页 > 产品中心 > 生化试剂盒 > 酶类检测

食品中亚硝酸盐含量试剂盒

BP10382F

分光法48样￥308

产品简介 实验方案 引用文献 相关产品

产品简介>

产品简介

在食品中，亚硝酸盐是肉制品及其他食品加工过程中常用的一种食品添加剂，但是人体长期摄入亚硝酸盐过量的食品，产生直接毒害和慢性毒害，因此硝酸盐的检测具有特别重要的意义。

待检样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料，在540nm处有特征吸收峰。进而计算得出亚硝酸盐含量。

产品名称

食品中亚硝酸盐含量试剂盒

规格/价格

分光法48样/308

英文名称

别称

货号

BP10382F

反应性

检测范围

灵敏度

样本类型

干奶酪、奶制品、肉类等食品

实验方案>

实验步骤

引用文献(0)>

清除

相关产品>

在线
客服

在线客服
服务时间：08:30 - 17:30

点击下列客服在线咨询：

佰朋客服

服务
热线

13127660062
客服服务热线

扫码
咨询

微信二维码

微信扫一扫立即咨询