山梨醇脱氢酶（sorbitol dehydrogenase，SDH）催化山梨醇脱氢生成果糖，是调控生物体内山梨醇含量的关健酶之一，依据依赖的辅酶分为NADP+依懒性山梨醇脱氢酶（NADP+-SDH，EC 1.1.1.B60）和NAD+依懒性山梨醇脱氢酶（NAD+-SDH），NADP+-SDH催化山梨醇转化成葡萄糖，NAD+-SDH催化山梨醇转化成果糖。

NADP+-SDH催化山梨醇脱氢生成葡萄糖，同时还原NADP+生成NADPH，测定340nm吸光度增加速率可以计算NADP+-SDH酶活性大小。

NADP+-山梨醇脱氢酶(NADP+-SDH)试剂盒

紫外法48样/794 

BP10318F

植物组织/细胞或细菌/液体